09 helmikuuta 2013

HERKULLISTA


Yksi päivä, niinkuin aina :), teki mieli jotain herkkua. Joten ei se auttanut kun kaivaa leivontatarpeet kaapista. Tein herkullista kermaviilipiirakkaa. Toisen mustikoilla ja toisen puolukoilla.


Ohje yhteen vuokaan.

Pohja:
150 g voita
1 dl sokeria
1 munaa
1,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl grahamjauhoja
1 tl van.sokeria
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
2 dl kermaviiliä
1 dl kermaa (käytin ruokakermaa kun sitä sattui jääkaapista löytymään)
2 munaa
1 dl sokeria
1 tl van.sokeria

Ensiksi voi ja sokeri vaahdotetaan. Siihen lisätään muna ja sekoituksen jälkeen loput aineet. Taikina voideltuun vuokaan. Päälle kaadetaan täyte ja lopuksi ripotellaan oman maun mukaan marjat. Ja uuniin 200 asteeseen puoleksi tunniksi.

Ja herkuttelemaan :).

4 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Sitä se oli IMAGE <3. Tulikin syötyä puolikas piirakka heti tuoreeltaan :).

      Poista
  2. Nam nam näyttää herkulliselta. Kiitos receptistä pitää testata =)
    Hyvää viikonloppua sinne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Site se oli carolina :). Tykkään helpoista ohjeista, onnistuminen pitäisi olla varmaa :D. Ja kiitos samoin sinne!

      Poista