27 kesäkuuta 2015

HELPOIN JÄÄTELÖKAKKU


Vieraita tulossa eikä mitään tarjottavaa? Sunnuntaina oli tulossa ystäviä kylään, eikä ollut oikein mitään kahvipöytään.. niinpä leivoin pikaisesti jäätelökakun.

Leivoin kääretorttupohjan ohjeella minkä olen äitiltä oppinut. Lasillinen/saman verran kaikkea. 1 lasillinen, munia, sokeria ja jauhoja. Paiston jälkeen pohja leikataan muutamaan osaan. Väliin ja päälle omatekoista mansikkahilloa, mustikoita sekä vaniljajäätelöä. Tuoreet mansikat ois vielä aika maukkaita koristeena!

Herkullista lauantaita!

2 kommenttia:

  1. Nam -ompas herkullisen näköistä :)
    Mukavaa viikonloppua.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Herkullista olikin, vaikka muuten ei niin kaunis kakku olekaan ;). Kiitos Sanna!

      Poista