08 huhtikuuta 2016

VANILJA-OMENAPULLA

Herkullista huomenta!


 Mulla teki yksi viikko mieli omenakanelipullaa. Varmaan ruokakaupassa käydessä kävi kaneliomenan ja tuoreen pullan tuoksu nenään.. tiedä en, mutta en päässyt siitä mielikuvasta yli. Joten ei auttanut kuin leipoa ja soveltaa muffiniohjetta pulliin.

Muistaakseni tein 1/2 litran pullataikinan. 

vaniljatäyte:
1 vaniljatanko
400 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl tomusokeria
2 rkl kuohukermaa

puolita vaniljatanko ja kaavi siemenet pois. Vatkaa kaikki ainekset sileäksi seokseksi.
 
omenatäyte:
6 omenaa
50 g voita
3 rkl sokeria
4 tl kanelia

Kuori ja paloittele omenat. Paista palat pehmeiksi muitten aineitten seassa.

Pyöritä pullat, kohota ja paina lasilla syvennys täytteelle. Laita täytteet. Lopuksi voitele ja uuniin. Näistä tuli niin maukkaita!

8 kommenttia:

  1. Näyttää ja kuulostaa herkullisilta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näistä tuli kyllä hyviä ja ei lainkaan liian makeita. Mietin jo että oisko tuo tuorejuustotäyte pitänyt korvata vaniljacremellä.. sit ois tullut viinerimäisempiä. Toinen kerta sitten sillä :).

      Poista
  2. Ai että, miten hyvälle vaikuttaa! Tekisi mieli itsekin leipoa viikonlopun iloksi jotain hyvää. :) Sulla on aina tosi kauniit kukkaset kotona! Minäkin käyn tänään ostamassa itselleni jonkun superkauniin kimpun uudistetun blogin avaamisen kunniaksi. :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Taidan leipoa vain jotain pientä jälkkäriä ite tänään.. tuli eilen herkuteltua niin paljon, että tais olla tämän viikon annos :). Kiitos Essi, hullaannun aina kukkakaupassa :D. Melkein joka viikko tulee käytyä kukkaostoksilla, nyt kyllä meinasin pitää vähän taukoa ;).

      Poista
  3. Vastaukset
    1. Nuo oli, ja kerrankin mun pullat onnistui :).

      Poista
  4. Nam! Näyttää niiiin hyviltä! Pakko ottaa resepti talteen:P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nuo oli niin hyviä, meni monta jo heti pellitä suoraan :D.

      Poista