05 heinäkuuta 2016

MAAILMAN PARHAAT PIKKUPIZZAT

Nam, nämä on ihan parhaat pikkupizzat mitä olen tehnyt!

Herkutteluun pientä suolaista. Maailman parhaat pikkupizzat. Alkuperäinen ohje pohjaan löytyy kinuskikissan sivuilta. Nopeat herkut vieraille tarjottaviksi, kesäiltaan itselle tai vaikkapa juhliin.

Pikkupizzat (noin 30 kpl)

pohja:
250 g voita
9 dl vehnäjauhoja
1,5 tl suolaa
3,5 dl maitoa
50 g hiivaa

Nypi jauhot ja voi sekaisin. Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja lisää suola. Sekoita neste jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi. Leivo taikinasta noin 30 pikkupullaa ja paina lasilla keskelle kuoppa. Taikina on löysähköä, joten käytä jauhoja apuna.

täyte:
1 prk voimakasmausteista tomaattikastiketta
1 pss juustoraastetta
pepperonia
ananaspaloja
aurajuustoa

Paista 225 asteessa noin 10 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti