Mukavaa keskiviikkoa! Täällä on nautittu inspishetki kahvin ja herkullisen kakun kanssa. Pino uusimpia lehtiä sekä hiljaisuutta. Alunperin oli tarkoitus pakastaa kakkua vierasvaraksi, mutta sehän hupeni parissa päivässä. Ei sentään kokonaan omaan napaan, kävi meillä vieraitakin joka päivä.
Tuosta kakusta tuli niin suussa sulavaa, jotta laitanpa ohjeen tänne ylös. (ohje alunperin täältä).
Herkullinen kakku:
4 kananmunaa
3,5 dl ruokosokeria/sokeria
3 dl perunajauhoja
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
250g voita
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja sekoita varovasti taikinan sekaan. Sulata voi kattilassa ja sekoita se taikinaan kiehuvana. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Ja paista noin tunti 175 asteessa.
Herkulliselta näyttää :) tuollaiset rauhalliset hetket on niin iloa päivään :)
VastaaPoistaJa oli niin maukasta myös.. Niinpä ja kun malttaa vielä pitää kahvitauon välillä ;).
PoistaTaidanpa napata reseptin, kiitti!
VastaaPoistaSuosittelen, oli täydellistä ;)
PoistaNo kyllä tosiaannäyttää herkulliselta :)
VastaaPoistaOnneksi kävi vieraita, muuten ois saattanut mennä itellä kakku kerralla ;) hah.
PoistaNäyttääpäs tosi herkulliselta. Ihanan harmonista teillä ♥
VastaaPoistaKiitos kaunis <3.
PoistaOo, tuota pitää tehdä ensitilassa :) Kuvista oikein välittyy sellainen ihanan rauhallinen kahvihetki.
VastaaPoistaSuosittelen, tämä oli ihan parasta kuivakakkua :). Kiva jos sain taltioitua hetken, nimittäin monesti mulla tulee juotua kahvi samalla kun teen töitä.. ja aina se ehtii jäähtymään ennenkuin muistan juoda :).
PoistaKauniit kuvat ja kakku on varmasti herkullista :)
VastaaPoistaKiitos Souliina :)
Poista