23 joulukuuta 2016

23. PUOLUKKA-VALKOSUKLAA JÄÄTELÖ

kotijäätelö, puolukka valkosuklaa jäätelö, jäätelö, leivonta
arabia lumi, kotijäätelö, puolukka valkosuklaa jäätelö
kotijäätelö, puolukka valkosuklaa jäätelö, jäätelö
arabia lumi, kotijäätelö, puolukka valkosuklaa jäätelö

Monesti olen meinannut tehdä itse jäätelöä, mutta tähän asti luulin että siihen tarvitsee jäätelökoneen. Heh, kannattaisi etsiä reseptejä! Eilen jouluruuan jälkkäriksi halusin jotain kevyttä, joten pyöräytin töitten lomassa puolukka-valkosuklaa jäätelöä. Niin hyvää! Turhaanpa sitä kaupasta kantaa erikoisia jäätelöitä kun kotona on helppoa tehdä itse.. Jos joltakin vielä puuttuu jälkiruokaidea joulupöytään niin tässä olisi nopea ja helppo ohje.

Puolukka-valkosuklaa jäätelö (vähän alle litra):

4 dl kuohukermaa
1 dl kondensoitua maitoa
1 dl puolukoita
1 dl rouhittua valkosuklaata
väriainetta loraus (miten tummaa haluat)

koristeeksi puolukoita ja valkosuklaarouhetta

Vatkaa kerma. Lisää muut aineet kerman sekaan varovasti sekoittaen. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun rasiaan ja pakasta ainakin neljäksi tunniksi. Helppoa kuin heinänteko!

Oikein ihanaa aatonaattoa!

8 kommenttia:

  1. Nam! Ihana jouluherkku! :)
    Mukavaa aatontaattoa! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on! ihanan kirpeää ja raikasta raskaan ruuan jälkeen! Kiitos ♥

      Poista
  2. Puolukka ei oo mun makuun, mutta näyttää hyvältäää :). Nams.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja oli niin ihanan raikasta ja kirpeää!

      Poista
  3. Kuulostaa hyvältä! Makean ja kirpeän liitto toimii aina.
    Mukavaa aatonaattoa sullekin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää oli niin hyvää, ehkä ihan hyvä etten ole ennen tajunnut jäätelöä tehdä itse :D :D

      Poista
  4. Enpäs ookaan ennen törmänny kondensoituun maitoon jäätelöissä. Kuulostaa herkulliselta! Ne puolukat vain täällä puuttuu :). Ihanaa joulua sinne Heini ❤️.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä niin hyvää, nyt vain uusia makuja testaamaan :D. Kiitos Hanna ja samoin teille ♥

      Poista