KEITTIÖN KAAPEILLA

 

Täällä koko viikko meni joko töitä tehden, ruokaa laittaen tai ulkoillen. Meillä oli parhaimmillaan 6 A:n serkkua yökylässä. Ihana kun A:lla oli kavereita koko viikon, sillä minulle kasaantui töitä parin viikon edestä ja sain tehtyä sitten urakalla töitä, kun minua ei tosiaan tarvittu kuin ruokaa laittamaan ja yhdessä ulkoilemaan, joko lenkille tai luistelukentälle. Luistelukärpänen puraisi minuakin ja huomenna taidetaan heti aamusta lähteä luistelemaan A:n kanssa. Luistelu on niin rentouttavaa.

 

Perjantaina ruokaostoksia kaappeihin laittaessa mietin, miten käteviä vetolaatikot keittiössä onkaan. Ja mietin myös sitä, miten tänä päivänäkin näkee uudiskohteissa vetolaatikoiden sijaan edelleen kaappeja, miksi? Sillä kun laatikon vetää auki, saa kerralla näkymään koko sisällön. Näin ei jää mikään unohduksiin tai vanhentumaan kaapin perukoille eikä järjestelyyn tarvitse ostaa erillisiä laatikoita ja purkkeja. Kaikki pysyy suorassa rivissä ja sieltä saa kätevästi nostettua juuri sen jauhopussin minkä milloinkin tarvitsee.

 

Meillä kaikki kuiva-aineet, säilykkeet yms. on yhdessä 70 cm vetolaatikossa. Ruuat tilataan kerran viikossa kotiintoimituksella, niin eipä mitään jemmaa tarvitse kotiin kerätä. Pakkasesta löytyy aina jotain syömistä jos ruoka meinaa loppua.

 

Leivät, hapankorput, keksit yms. säilytetään taas yhdessä vetolaatikossa. Eli parissa vetolaatikossa on kaikki ruoka-ainekset, yksi vetokaappi mausteille ja yksi kaappi (mikron päällä) on kahvipaketeille (joo näitä on aina lähes 10 kpl) teelle ja suodatinpusseille. Ja sitten kaikki muut kaapit ovat astioille, kattiloille yms. tarvikkeille. Yksi kapea vetolaatikko on koirien märkäruuille ja puruluille. 

 

Meidän perheelle tämä keittiö on juuri sopivan kokoinen. Kaappitilaa on runsaasti ja kaikki sopii hyvin kaappeihin. Mutta yhden muutoksen aion nyt tehdä. Tilata vihdoin lisäkaapit jääkaapin ja pakastimen päälle, sillä tyhjä kolo on vain turha pölynkerääjä. Sinne saa sitten ylimääräiset maljakot ja kynttilät oven taakse säilöön. Jos rakentaa uudiskohdetta, kannattaa miettiä etukäteen mitä siellä keittiönkaapeissa säilyttää ja minkä verran kaappitilaa tarvitsee.

 

Tilasin ennen A:n tuloa valmiiksi muutamia lasten muoviastioita, koska kuvittelin että niistähän ne lapset syövät, mutta aika äkkiä tajusin että miten turhia ostoksia ne olivatkaan. Samoista posliinilautasista ja laseista meillä syö ja juo kaikki.

 

Villa H:

Facebook, Instagram, Pinterest, Bloglovin

IDEOITA JOULUN KATTAUKSIIN

  

Tein kaksi erisävyistä kattausta tuomaan ideoita joulunaikaan, jos jouluaattokin menee meillä kotona omalla pienellä ydinperheellä, tulee kattauksia tehtyä aika monta. Toisesta tein vaalean, johon laitoin vaaleanvihreää, vaaleanpunaista ja valkoista, ja toisesta tein perinteisen punaisen. Miten tänä vuonna punainen näyttääkään niin raikkaalta? Tykkään tehdä kotona kattaukset rennon ottein, mutta samalla haluan kumminkin panostaa juhlavuuteen. Luon kattauksen niin että siitä on iloa silmälle eikä kattaussäännöistä tarvitse välittää, ei sen puoleen, että ne olisikaan minulla hallussa.

 

Lautasliinarenkaiden sijaan käytän yleensä aina leikkokukkia, jotka solmin satiininauhalla kiinni lautasliinan ympärille. Meillä on juhlapyhinä aina pellavalautasliinat käytössä ja meiltä löytyy niitä valkoisina ja vihreinä.

 

 

Tunnelmavalot ja kynttilät riittävät tuomaan valoa ruokailuun, joten laitoin kattovalaisimen tilalle amaryllikset roikkumaan ylösalaisin. Tuli kyllä ihanan moderninnäköinen tapa laittaa pöytäkukat katosta roikkumaan. Amaryllikset ovat niin kestäviä kukkia, että ne kyllä kestää hyvin ruokailun ajan ja vähän pidempäänkin ilman vettä.

 

Nyt niin trendikkäät kuivakukat käyvät myös joulukukkien kanssa hyvin yhteen. Laitoin tummanpunaisten amaryllisten kanssa pari pampaheinää ja kylläpäs näyttää todella jouluiselta. Punaiseen kattaukseen laitoin punaisia kukkia mustalla samettipintaisella nauhalla valkoisen lautasliinan ympärille. Tästäkin kattauksesta tuli kiva.

 

Meillä on tuo arabian lumiastiasto käytössä niin arjessa kuin juhlissa. Osan astioista olen saanut melkein 20 vuotta sitten lahjaksi ja nyt niitä on muutamia hajoillut käytössä. Jossain vaiheessa pitää ehkä taas täydentää astiastoa.

 

Villa H:

Facebook, Instagram, Pinterest, Bloglovin

JOULUKATTAUS

Suunnittelin ja testasin eilen joulukattausta. Kattauksen tyylinä on tänä vuonna yksinkertaisuus ja väreinä valkoinen, musta ja kulta. Valonlähteenä jouluna saa olla kynttilät ja havukranssiin kiedottu valonauha sekä joulukuusen valot.

 

 

 

Tänä vuonna en laita edes valkoista liinaa pöydälle. Valkoisten pellavalautasliinan ympärille kiedoin mustaa samettinauhaa sekä kultaisen kimaltavan joulupallon. Kattauksen astioina on meidän arki kuin juhla astiastona oleva Arabian lumiastiasto ja laseina syksyllä hankkimani kastehelmilasit.

 

 

 

 

Joulun pyhinä meillä syödään kasviksia, perunoita, karjalanpaistia, karjalanpiirakoita, sienisalaattia, salaattia sekä lanttulaatikkoa. Jälkiruokana meillä on jäätelöä ja suklaata. Meinasin tehdä loppuviikosta lanttulaatikkoa, joka on mun suosikki jouluruuista.

 

 

Aiempia jouluisia postauksia:

valkoinen piparkakkutalo

ideoita joululahjoihin

Joulukuusi toi joulun tunnelman

 Joulukortit 2018

Joulun tunnelmointia

Joulukakku 2018

 

  Seuraa Villa H: 

Facebook, Instagram, Pinterest, Bloglovin