Eilen leivoin tämän kesän ensimmäisen raparperipiirakan. Ja oli niin hyvää. Leivoin piirakan valion reseptillä, mutta maidottomana kauramaitoon. Raparperia meillä ei vielä paljoa kasva, joten sain tehtyä raparperihilloketta ehkä 1/3 mitä ohjeessa oli. Hyvä oli näinkin. Päälle laitettiin vielä maidotonta vaniljajäätelöä ja mansikoita. Choice smooth vanilla on muuten varmaan parasta maidotonta vaniljajäätelöä.
Onneksi siskoni tuli iltakahville, niin ei tarvitse meidän yksin syödä koko piirakkaa. Ihanaa ja aurinkoista sunnuntaita!
Villa H:
Facebook, Instagram, Pinterest, Bloglovin